OK

 

رژيم غذايي عضله ساز با سينا جيم علمي ورزش کنيد

رژيم غذايي عضله ساز

براي ورزشکاران پرورش اندام زياده روي کردن در خوردن رژيم هاي غذايي عضله ساز مرسوم است. به اين اميد که اگر زياد غذا بخورند، به طور قابل ملاحظه اي حجيم مي شوند. ممکن است اين اتفاق رخ دهد اما به احتمال بيشتر آن ها بيشتر چربي را اضافه مي کنند تا عضله. با دانش در مورد اينکه چه غذايي و چه مقدار مصرف گردد، پرورش اندام کاران مي توانند هم به توده عضلاني خود اضافه کنند و هم چربي بيشتري بسوزانند. در اينجا چهار نوع رژيم غذايي صحيح عضله ساز ذکر شده است:

 1- سفيده تخم مرغ: يک منبع غني پروتئين است که به دليل ارزش بالاي بيولوژيک آن، ارزش پروتئيني آن از منابع گياهي پربازده تر است. پروتئين موجود در سفيده تخم مرغ، مواد مورد نياز براي ساخت اجزاي عضله را در اختيار بدن قرار مي دهد. همچنين تخم مرغ حاوي مواد معدني و ويتامين هاي بسياري نيز است.



2- جوجه و بوقلمون: گوشت لخت منبع عالي براي پروتئين هاي عضله ساز مي باشد. اين منبع حيواني بسيار با کيفيت است و همچنين چربي هاي اشباع شده کمتري دارد. ديگر منابع گوشت سفيد نيز مي تواند جايگزين جوجه و بوقمون گردد.




3- ماهي: هرچند حاوي اسيدهاي چرب مي باشد، با اين حال يکي از انتخاب هاي خوب براي رژيم غذايي عضله ساز مي باشد. ترجيح گوشت ماهي به گوشت قرمز بدليل کيفيت چربي هاي موجود در آن مي باشد بطوريکه ماهي سرشار از اسيدهاي چرب امگا-3 مي باشند و اين اسيدهاي چرب ضروري براي عضله سازي بسيار ضروري هستند. قزل آلا، ماهي آزاد و ماهي تن از جمله اين منابع مي باشند.


 4- برخي از اشکال کربوهيدرات: به طور سنتي رژيم عضله سازي شامل مصرف پروتئين به صورت تنها بود. اما يک رژيم غذايي متعادل بايد حاوي چربي و کربوهيدرات ها نيز باشد. کربوهيدرات ها انرژي مورد نياز عضلات را حين فعاليت مهيا مي کنند و همچنين به بازسازي گليکوژن عضله نيز کمک مي کنند.



گرد اورنده و ترجمه


سينا عبدالملکي کارشناس ارشد فيزيولوژي ورزش
دکتر سيد جلال طاهر ابادي دکتري فيزولوژي ورزش


با سينا حيم علمي ورزش کنيد

تماس با شعبه بانوان

تماس با شعبه اقايان

تماس با کلينيک پزشکي ورزشي

درخواست برنامه انلاين



1396/05/19
Bookmark and Share   شماره خبر :104 تعداد بازدید :606

درج نظرات اخبار

نویسنده *  
نظر *  
کد ویژه
کد امنیتی
Captcha reload